아삭한 식감과 고소한 맛이 어우러지는 초간단 부추무침 황금레시피!
아삭한 식감과 고소한 맛이 어우러지는 초간단 부추무침 황금레시피를 알려드립니다 부추무침의 맛은 양념장의 양과 종류에 따라 달라집니다 읿반적으로 부추무침은 고춧가루, 양파, 마늘, 액젓, 설탕, 참기름, 깨로 양념을 합니다 고춧가루의 양을 조절하여 부추무침의 매운맛을 조절할 수 있습니다 양파를 추가를 하면 부추무침의 식감을 더 극대화 할 수 있습니다 재료 부추 1단 양파 1개 고춧가루, 멸치액젓, 설탕, 다진마늘, 간장, 참기름, 깨 [부추무침 - 레시피] 부추는 생으로 삼겹살하고 구워먹어도 맛있지만 무쳐서 먹으면 더욱 맛있습니다 부추의 뿌리 부분을 칼로 2cm 정도 잘라내고 흐르는 물에 깨끗이 씻어냅니다 부추를 먹기 좋은 크기로 자르고 큰 그릇에 담아주세요 크기는 손가락 마디 정도면 딱 좋은 크기입니다 ..
요리/초간단요리
2023. 5. 29. 22:16